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Sortir ici et ailleurs, magazine des arts et des spectacles


Membre du Syndicat de la Presse Culturelle et Scientifique (SPCS) et de la Fédération Nationale de la Presse Spécialisée (FNPS)


Tourisme & restaurants

Balade à Saint-Guilhem un jour d’été

D’abord, Saint-Guilhem, c’est loin. Loin de tout. Loin de Montpellier, loin d’Alès et d’Uzès. Et loin de la mer.

5 juillet : dîner toqué à la Grand Plage Bohème

Le Chef de La Grand Plage Bohème, Gérard Cabiron, invitera pour cette soirée d'exception l'un des meilleurs chef de la région ; Éric Cellier, Chef du restaurant gastronomique La Maison de la Lozère à Montpellier. Ensemble, ils fusionneront leur talent et leur savoir-faire pour des dîners de haute...

À Romans-sur-Isère, on se serre la pogne, pas la ceinture, les 3 et 4 juin 2017

Romans-sur-Isère, en Drôme, célèbrera, les 3 et 4 juin prochains, deux produits phares de son territoire : la pogne, une brioche en forme de couronne au parfum subtil de fleur d’oranger et la raviole, un petit carré de pâte fine, farci de fromage et de persil. Organisé par la Ville de...

Une étoile Michelin pour le RIJKS, le restaurant du Rijksmuseum d’Amsterdam

RIJKS®, le restaurant du Rijksmuseum d’Amsterdam, avec pour chef Joris Bijdendijk, a été récompensé d’une étoile au guide Michelin. Pari gagné donc pour ce jeune chef, qui est connu en France grâce à sa participation à l’émission Top Chef en 2013. RIJKS® a ouvert ses portes en 2014 dans l’aile...

Au Texas, les fleurs sont à l’honneur. Des destinations de voyage inhabituelles

Alors que le printemps approche, le Texas se prépare déjà à se transformer en une véritable mer de fleurs. Coquelicots, roses, azalées ou encore lavande sont alors les invités d’honneur des nombreux festivals qui célèbrent ces fleurs et qui redonnent des couleurs au Texas après l’hiver Pour plus...

Week-end œnophile de l'appelation Grignan-les-Adhémar en Drôme Provençale

A quelques kilomètres de Montélimar, le vignoble Grignan-les-Adhémar se niche dans une terre opulente que parsèment les collines de la Drôme Provençale. Les paysages, l’air doux et les cigales comme autant d’indices qui ne trompent pas… les vacances sont là ! Le temps d’une halte, d’un week- end ou...

Le Chef Guillaume Monjuré décroche sa première étoile pour le Palégrié, son restaurant dans le Vercors

Le Guide Michelin a dévoilé jeudi 9 février les nouveaux étoilés. Le Chef Guillaume Monjuré décroche sa 1ère étoile au Guide Michelin 2017 pour le Palégrié, son restaurant à Corrençon en Vercors. Seulement un an et demi après l'ouverture du Palégrié, restaurant implanté au cœur du Vercors dans le...

Jérôme Faure décroche une étoile au guide Michelin au Domaine de Fontenille à Lauris

Jérôme Faure ne cache pas son bonheur : le chef trentenaire a décroché ce jeudi 9 février 2017 une première étoile au Guide Michelin pour le restaurant gastronomique du Domaine de Fontenille, Le Champ des Lunes. Après l’école hôtelière de Grenoble, d’où il sort major de sa promotion, et quelques...

Le 1947 de Yannick ALLENO situé à Courchevel obtient trois étoiles dans le guide MICHELIN France 2017 !

70 nouveaux restaurants obtiennent au moins une étoile cette année, un nombre record depuis ces dix dernières années! Michelin est heureux de dévoiler la nouvelle sélection du guide MICHELIN France 2017, qui récompense 616 restaurants d’une ou plusieurs étoiles, dont 70 nouveaux. Cette année, le...

Val Thorens (Savoie). Le restaurant Les Explorateurs de l'hôtel Pashmina-Le Refuge 5* obtient sa 1ère étoile au Guide Michelin

Le Chef Consultant Romuald Fassenet et le Chef exécutif Josselin Jeanblanc portent au sommet le restaurant de l'hôtel et glissent sur la piste verte du grand Guide Rouge en y entrant avec cette première étoile dès la première année d'ouverture du restaurant. Ambiance chaleureuse mêlant modernité et...
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