
Cette formation offre aux participants l’occasion d’approfondir une pratique vocale millénaire, fondée sur la précision des gestes, l’écoute et la cohésion du groupe. Elle s’inscrit dans une démarche de transmission et de valorisation du patrimoine musical ancien.
Le concert de sortie de formation, donné dans l’église abbatiale, réunira Damien Poisblaud et les chanteurs autour d’un répertoire de chants grégoriens interprété dans le respect des traditions de cette musique.
Un moment d’exception, à découvrir dans le cadre unique de Fontfroide.
Billetterie
Tarif Adulte : 15€
Tarif réduit (Amis de Fontfroide, MAGFF, demandeurs d'emploi) : 12€
Gratuit pour les - de 12 ans
Le concert de sortie de formation, donné dans l’église abbatiale, réunira Damien Poisblaud et les chanteurs autour d’un répertoire de chants grégoriens interprété dans le respect des traditions de cette musique.
Un moment d’exception, à découvrir dans le cadre unique de Fontfroide.
Billetterie
Tarif Adulte : 15€
Tarif réduit (Amis de Fontfroide, MAGFF, demandeurs d'emploi) : 12€
Gratuit pour les - de 12 ans
Menu spécial au restaurant de Fontfroide
Ouverture après le concert
Tarte fine champignons lard, œuf parfait, émulsion tartufata
ou
Tartare de thon rubis, poire croquante, gel ponzu, crumble noisette
Suprême de pintade, potiron châtaigne, jus réduit
ou
Filet de bar, purée de céleri, pomme rôtie, sauce au cidre doux
Pavlova litchi framboise
ou
Croustillant chocolat sésame, gel et sorbet kalamansi
Tarif
Menu unique à 35€ (hors vins)
Réservations au 04 68 41 02 26
Tarte fine champignons lard, œuf parfait, émulsion tartufata
ou
Tartare de thon rubis, poire croquante, gel ponzu, crumble noisette
Suprême de pintade, potiron châtaigne, jus réduit
ou
Filet de bar, purée de céleri, pomme rôtie, sauce au cidre doux
Pavlova litchi framboise
ou
Croustillant chocolat sésame, gel et sorbet kalamansi
Tarif
Menu unique à 35€ (hors vins)
Réservations au 04 68 41 02 26