Sortir ici et ailleurs, magazine des arts et des spectacles


Membre du Syndicat de la Presse Culturelle et Scientifique (SPCS) et de la Fédération Nationale de la Presse Spécialisée (FNPS)



Tourisme & restaurants

Le Singalo'tour a été conçu par les inlassables chercheurs de goûts de la compagnie Culin'air

En cuisine comme en amour, l'homme cherche les sommets. Chaque jour la cuisine savoyarde imagine, à partir de son histoire, son environnement, ses envies de l'instant, des produits et des plats. Ils mettent en scène des goûts inattendus, ce jour-là, à ce moment-là. La cuisine est donc toujours elle-même, mais infiniment...

Week-end œnophile de l'appelation Grignan-les-Adhémar en Drôme Provençale

A quelques kilomètres de Montélimar, le vignoble Grignan-les-Adhémar se niche dans une terre opulente que parsèment les collines de la Drôme Provençale. Les paysages, l’air doux et les cigales comme autant d’indices qui ne trompent pas… les vacances sont là ! Le temps d’une halte, d’un week- end ou plus si affinité, nos...

Le Chef Guillaume Monjuré décroche sa première étoile pour le Palégrié, son restaurant dans le Vercors

Le Guide Michelin a dévoilé jeudi 9 février les nouveaux étoilés. Le Chef Guillaume Monjuré décroche sa 1ère étoile au Guide Michelin 2017 pour le Palégrié, son restaurant à Corrençon en Vercors. Seulement un an et demi après l'ouverture du Palégrié, restaurant implanté au cœur du Vercors dans le beau village de Corrençon, le...

Jérôme Faure décroche une étoile au guide Michelin au Domaine de Fontenille à Lauris

Jérôme Faure ne cache pas son bonheur : le chef trentenaire a décroché ce jeudi 9 février 2017 une première étoile au Guide Michelin pour le restaurant gastronomique du Domaine de Fontenille, Le Champ des Lunes. Après l’école hôtelière de Grenoble, d’où il sort major de sa promotion, et quelques passages dans des restaurants...

Le 1947 de Yannick ALLENO situé à Courchevel obtient trois étoiles dans le guide MICHELIN France 2017 !

70 nouveaux restaurants obtiennent au moins une étoile cette année, un nombre record depuis ces dix dernières années! Michelin est heureux de dévoiler la nouvelle sélection du guide MICHELIN France 2017, qui récompense 616 restaurants d’une ou plusieurs étoiles, dont 70 nouveaux. Cette année, le restaurant le 1947, situé à...

Val Thorens (Savoie). Le restaurant Les Explorateurs de l'hôtel Pashmina-Le Refuge 5* obtient sa 1ère étoile au Guide Michelin

Le Chef Consultant Romuald Fassenet et le Chef exécutif Josselin Jeanblanc portent au sommet le restaurant de l'hôtel et glissent sur la piste verte du grand Guide Rouge en y entrant avec cette première étoile dès la première année d'ouverture du restaurant. Ambiance chaleureuse mêlant modernité et souvenirs d'anciens...

L'Irlande, un terrain de jeu à ciel ouvert. Printemps 2017

L'Irlande est un terrain de jeu qui fait le bonheur des enfants de tous âges. Entre légendes et contes de fées, châteaux et cités médiévales, paysages grandioses et côtes sauvages, villes cosmopolites et animées, l'accueil chaleureux de ses habitants qui adorent les enfants : vive l'île d'Emeraude, en famille !

Le Fil d'Ariane, rallye de Crète, d'avril à novembre 2017, une aventure pour ne pas bronzer idiot

Le rallye de Crète "le fil d'Ariane" est organisé chaque année du 15 avril au 15 novembre. Il permet de parcourir la Crète d'Est en Ouest, et du Nord au Sud Ce circuit ludique en famille ou entre amis est à la portée de tous. Un questionnaire pour les moins de 12 ans est prévu pour les familles avec enfant. Il peut aussi...

L'hiver au Flocons de Sel - Megève d’Emmanuel Renaut, au plus près de la montagne et au sommet de la gastronomie

Niché sur les hauteurs de Megève dans un chalet contemporain, le Flocons de Sel d’Emmanuel Renaut est un paradis pour les gourmands de raffinement, où toute la richesse de la montagne se découvre dans l’assiette... et dans le lieu Comme un cocon douillet, l’hôtel est à l’image de Kristine et Emmanuel Renaut : atypique,...

Arles 2017, figuras et triomphateurs sous le signe de Manolete du 14 au 17 avril 2017

Manzanares, El Juli, Juan Bautista, Talavante, Ponce, Cayetano, Roca Rey…les plus grands toreros seront à Arles. Ainsi que les nouvelles stars du Rejoneo : Lea Vicens et Leonardo Hernandez. Les Férias d'Arles en ce centenaire de la naissance de Manolete, deviennent le conservatoire d'un art vivant qui ne cesse d'évoluer sans...
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