Un rendez-vous unique, le temps d’un week-end, pour découvrir la truffe et le vin à travers la littérature, des animations et ateliers de dégustation.
La nouveauté de cette édition 2017 ? Le concours littéraire, ouvert à tous, sur le thème du vin et de la truffe !
La nouveauté de cette édition 2017 ? Le concours littéraire, ouvert à tous, sur le thème du vin et de la truffe !
Programme
Vendredi 3 février
*18h – Offi du Tourisme du Pays de Grignan
Inauguration des rencontres
Samedi 4 février
*10h/12h et 14h/17h – Médiathèque de Grignan
Présentation de livres sur la Truffe & le Vin (entrée gratuite)
*14h/18h – Château de Grignan/Salle du Tinel
Café-Librairie (entrée gratuite)
*15h/16h – Château de Grignan/Galerie des Adhémar
Conférence « La truffi e et la viticulture face au réchauffement climatique » par Michel Vennetier
*16h30/17h30 – Château de Grignan/Salle du Tinel
Résultats du Concours par un Jury et remise des 3 premiers prix « Ecrire un texte littéraire sur la Truffe et le Vin »
Dégustation de vins AOP Grignan-les-Adhémar (gratuite)
*18h/20h – Espace d’Art F-A Ducros
Dégustation de verrines aux Truffes préparées par 3 chefs locaux, Julien Allano (Le Clair de la Plume), Hervé Dodane (Le Poème) et Eric Rolland (la Table des Délices) accompagnées des Vins AOC Grignan-les-Adhémar.
Tarif : 12 € - Réservation indispensable**
Dimanche 5 février
*10h/12h30 et 14h/18h – Château de Grignan/Salle du Tinel
Café-Librairie (entrée gratuite)
*11h30/12h30 – AOC Grignan-les-Adhémar
Dégustation des vins blancs de Grignan-les-Adhémar et tartines truffées avec animation musicale « Les Chats Badins ». Tarif : 5€. Réservation indispensable**
*15h/16h – Château de Grignan/Galerie des Adhémar
Conférence sur « L’expression du Cépage Grenache dans sa limite Nord » par Marlène Angelloz (entrée gratuite)
*16h30/17h30 – Château de Grignan/Salle du Tinel
Dégustation d’une recette mystère préparée par trois chefs de Grignan : Julien Allano (Le Clair de la Plume), Hervé Dodane (Le Poème) et Eric Rolland (la Table des Délices). Aanimation musicale avec « Les Chats Badins ».
Tarif : 3 € - Réservation conseillée**
*18h – Offi du Tourisme du Pays de Grignan
Inauguration des rencontres
Samedi 4 février
*10h/12h et 14h/17h – Médiathèque de Grignan
Présentation de livres sur la Truffe & le Vin (entrée gratuite)
*14h/18h – Château de Grignan/Salle du Tinel
Café-Librairie (entrée gratuite)
*15h/16h – Château de Grignan/Galerie des Adhémar
Conférence « La truffi e et la viticulture face au réchauffement climatique » par Michel Vennetier
*16h30/17h30 – Château de Grignan/Salle du Tinel
Résultats du Concours par un Jury et remise des 3 premiers prix « Ecrire un texte littéraire sur la Truffe et le Vin »
Dégustation de vins AOP Grignan-les-Adhémar (gratuite)
*18h/20h – Espace d’Art F-A Ducros
Dégustation de verrines aux Truffes préparées par 3 chefs locaux, Julien Allano (Le Clair de la Plume), Hervé Dodane (Le Poème) et Eric Rolland (la Table des Délices) accompagnées des Vins AOC Grignan-les-Adhémar.
Tarif : 12 € - Réservation indispensable**
Dimanche 5 février
*10h/12h30 et 14h/18h – Château de Grignan/Salle du Tinel
Café-Librairie (entrée gratuite)
*11h30/12h30 – AOC Grignan-les-Adhémar
Dégustation des vins blancs de Grignan-les-Adhémar et tartines truffées avec animation musicale « Les Chats Badins ». Tarif : 5€. Réservation indispensable**
*15h/16h – Château de Grignan/Galerie des Adhémar
Conférence sur « L’expression du Cépage Grenache dans sa limite Nord » par Marlène Angelloz (entrée gratuite)
*16h30/17h30 – Château de Grignan/Salle du Tinel
Dégustation d’une recette mystère préparée par trois chefs de Grignan : Julien Allano (Le Clair de la Plume), Hervé Dodane (Le Poème) et Eric Rolland (la Table des Délices). Aanimation musicale avec « Les Chats Badins ».
Tarif : 3 € - Réservation conseillée**